Chicken Biryani Recipe in Hindi | Biryani Banane Ka Tarika

चिकन बिरयानी मांसाहारी प्रेमियों की हमेशा से पसंदीदा रही है। यह व्यंजन पूरे भारत में विशेष रूप से लोकप्रिय है। इसे भारतीय मसालों, चावल, चिकन, सब्जियों या अंडे से बनाया जाता है। बिरयानी शब्द एक फारसी शब्द ‘बिरियन से लिया गया है, जिसका अर्थ है पकाने से पहले तला हुआ। दोस्तों आज की इस पोस्ट … Read more

दाल मखनी बनाने की रेसिपी | Dal Makhani Recipe Hindi

दाल मखनी रेसिपी एक मलाईदार, समृद्ध और स्वादिष्ट दाल है जो उत्तर भारतीय पंजाबी व्यंजनों में सबसे लोकप्रिय दाल व्यंजनों में से एक है। यह साबुत काली दाल, राजमा और हल्के मसालों का उपयोग करके बनाई जाती है। दाल मखनी में मखनी का मतलब मक्खन होता है। काली उड़द की दाल को मां की दाल … Read more

मालपुआ बनाने की विधि रेसिपी | Recipe of Malpua in Hindi

मालपुआ / Malpua एक और पारंपरिक भारतीय मिठाई है। मालपुआ महाराष्ट्र, बांग्लादेश, गुजरात, बिहार, भुवनेश्वर, राजस्थान, ओडिशा, पश्चिम बंगाल और नेपाल में लोकप्रिय है। मालपुआ को पहले अपुपा कहा जाता था। ऋग्वेद में भी इसका उल्लेख है। आप इसे स्वीट पैन केक भी कह सकते हैं। इसे ज्यादातर होली या दिवाली जैसे त्योहारों के दौरान … Read more

बेसन का हलवा बनाने की रेसिपी | Besan Halwa Recipe Hindi

यह चने के आटे, घी और चीनी से बनी एक क्लासिक भारतीय मिठाई की रेसिपी है । यह शायद सबसे अधिक मांग वाली भारतीय मिठाई में से एक है जो विशेष रूप से त्योहारों के मौसम में या किसी विशेष अवसर के लिए बनाई जाती है। लड्डू जैसी किसी भी अन्य बेसन की मिठाई की … Read more

टिंडे की सब्जी बनाने की रेसिपी | Tinde Ki Sabji Recipe Hindi | tinde ki sabji kaise banti hai

टिंडे को हिंदी और मराठी में “दिलपसंद” भी कहा जाता है। मराठी में इसे ढेमसे कहते हैं। टिंडा भारत और दक्षिण एशिया के अन्य भागों में एक लोकप्रिय सब्जी है। इस सब्जी के अलग-अलग जगहों पर अलग-अलग नाम और विविधताएं हैं और यह भारतीय घरों में दोपहर के भोजन के लिए एक बेहतरीन व्यंजन है। … Read more